广东喜佳膳食管理服务有限公司
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指企业、医院、学校、酒店等企业、机构或组织根据自身需要,将饭堂承包给专业饭堂承包公司管理,然后选择饭堂承包公司提供的各种菜肴进行餐饮。饭堂由企业自己经营。除了缺乏管理和资金周转,还必须每天拿出现金购买原材料。食物种类单一,不能满足员工的口味。食品卫生不好,饭堂员工难以管理。而饭堂对外承包以后
,管理到位。饭堂承包后,企业、学校、事业单位等。只需要派食堂监督员来监督食堂的状况。如有不满意或不符合卫生要求,均可要求饭堂承包公司限期整改,使饭堂管理到位一步到位。
饭堂承包公司灵活经营以满足需求。员工们现在在饭堂不仅要吃饱,还要吃好。为了提高就餐率和满意度,饭堂承包公司将从“多样化、科学的食物搭配和营养”的角度调整员工的饮食,以满足员工的不同口味,让员工吃到安全、放心、多样化的食物。
饭堂承包风险为零,管理科学。饭堂承包公司将每天保存每道菜的样品记录,以确保员工的食品安全。此外,凭借多年的餐饮经验和优秀的管理团队,可以控制从食品采购源头到从食品到餐桌的整个环节的危害,最大限度地降低安全事故的危害,从而确保食品安全卫生。